大葱、大蒜、山药、生姜、大白菜......这些食材在你手上能干什么呢？不少网友可能会说能抄俩菜吧。那你相不相信这些果蔬食材能堆出一座“泰山”呢？

11月26日到28日在北京国际会展中心举办的世界食品博览会上，山东代表团展位上的一座泰山造型的果蔬展品引发国内外参展商和观众的关注。这样一件果蔬泰山的造型容纳了几乎山东各地的特产并代表山东亮相本届食品博览会。11月27日，中华泰山网记者采访这座果蔬泰山造型设计者老沈先生，并为您独家揭秘这座葱姜蒜菜果堆出的“泰山”。

65岁的老沈是一名资深美工艺术师，现居青岛，这次专门为了世界食品博览会来到首都北京，制作了这样一座果蔬泰山的造型。不过制作这样一件造型老沈还真费了一番心思。回首制作当初，他苦思冥想怎么将山东元素和食品特产融入到造型设计中时，一张照片打开了他的思路。那是一张多年前的秋天，老沈跟朋友爬泰山的照片，秋天泰山的色彩斑斓给老沈带来了灵感。老沈一拍脑门“有了，就用各地的蔬菜、水果为原料，制作一个秋季的泰山。”一座果蔬泰山的造型在老沈的脑海里形成了。“泰山板栗、莱阳梨、烟台苹果、章丘大葱等20多种山东各地的果蔬特产悉数登场，毛重量有326公斤，花了一天的时间终于制作完成这件果蔬泰山造型。泰山果蔬造型表达着山东果蔬犹如泰山一样一览众山小。”老沈激动地说。

据了解，北京世界食品博览会是一次集零售、批发、进口、经销商及各类餐饮供应商的全方位市场对接和整合的行业盛会。展会总面积达2.2万平方米，山东省展商面积达到503平方米，有包括新泰得志商贸等80家企业前去北京参展。果蔬泰山代表山东参展世界食品博览会引发国内外参展商和观众的关注，不少参展观众驻足合影，成为了本届展会名副其实的亮点。

结束采访之前，果蔬泰山设计者老沈兴奋地说，自己今年65岁了，希望还有机会爬那久违的泰山。

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