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伴随餐饮o2o的迅猛发展，大众点评、美团、百度糯米三家的竞争日趋激烈。2015年6月17日，百度糯米发布了自己的餐饮O2O解决方案。
从理论上看，说得通，何况还有客户现身说法讲述使用经验和效果。
但是，面对越发复杂的餐饮O2O江湖，这些理论实践起来能获得预期的收效吗？平台间的差异化竞争靠什么体现？"三巨头"谁会笑到最后？
导流、打通系统、深耕品牌，有效的o2o解决方案？
在"百度糯米2015餐饮O2O营销峰会"上，百度公司副总裁曾良着重分析了消费路径重构等重大变化给餐饮商户带来的诸多挑战，并且给出了餐饮企业突围当下困局的百度糯米O2O解决方案。
百度糯米的餐饮O2O解决方案包括三大体系：
一是导流，即在百度糯米自有平台外，通过百度搜索、手机百度、百度地图等为餐饮商户开辟全网入口；
二是通过店铺聚合、储值卡和会员体系打造、到店付构建等方式不断提高"客户留存"，并进一步打通百度糯米与商家管理系统和会员体系，利用数据为商家提供精准决策依据；
三是持续深耕精选品牌战略，通过线上线下营销拉动流水增长。
百度糯米推餐饮O2O解决方案，标志着其在继团购、在线电影选座业务后，开始向生活服务O2O平台转型。该方案推出后，百度糯米将在线上继续靠大力补贴吸引用户，线下则通过推储值卡等方式，加强同商户端的黏性。
消费路径已被重构，还没动起来的餐厅抓紧！
餐饮O2O具有很强的本地化特征，目前传统餐饮企业正借助线上力量，提升顾客黏性、增加品牌影响力。
曾良表示，移动互联网时代，商家与用户之间的消费路径被重构。这当中需要经过搜索、判断、选择和支付等过程，餐饮企业可以挖掘更多潜在顾客。如何通过潜在用户变现，并利用网络提升品牌声誉，是餐饮企业面对的新挑战。
移动互联网的到来，改变了用户的行为和习惯，传统到店用餐，正在越来越多地被线上搜索、选择、比较、交流、支付的O2O应用所替代。面对商户和用户之间的消 费路径重构，餐饮商户在消费导流能力、线上自营销能力、提升品牌声誉的能力等方面需要应对多重新挑战。
线上储值卡帮老店带来百万流水？
北京著名粤菜馆"老广酒楼"总经理称，和百度糯米联合老广酒楼推出储值卡后，一家店内试运营四个月内就带来了百万的流水，众多的互联网新消费群体从新顾客变成了老顾客。
他认为，相比以往直接团购的方式带来的单次消费的弊端，百度糯米储值卡更具有维系老顾客、会员常态化的优势。
百度糯米启动针对商户的"榜样计划"，拟为优质精品商户提供全方位的支持，包括全网品牌展现、线上线下联合品牌营销 等，并提供专项补贴，帮助商户快速成长，强力打造行业榜样，实现共赢。该计划不仅局限于餐饮行业，还将开放给KTV、酒店、丽人等诸多领域。
线上重要？线下更重要！
有分析人士指出，加大补贴、推广储值卡，初期对商户的吸引效果会较明显，但相比线上，O2O业务的线下推广更为重要，未来百度糯米需要考虑如何让线上线下的联系更加紧密。
百度糯米与美团的竞争，实际是"用一个部门去打一个公司"。从投入决心来说，后者更没有"退身步"，必须勇往直前。
本文出自：夫妻肺片加盟
