作为向大气污染宣战的“十大行动”之一，济南市餐饮油烟集中整治行动将于近日正式展开。20日，市环境监察支队、市环境监测中心站联合行动，对市区餐饮企业油烟排放情况进行了抽测。

20日上午，记者跟随参与联合行动的工作人员来到银座商城玉函店，对其中部分餐饮企业的油烟排放情况进行了抽查。

抽测地点位于银座东侧一座小楼的楼顶，装有烟气净化装置。据环境监测中心站的工作人员介绍，风机将油烟抽到静电式烟气净化器，经过处理后排放到大气中。记者在现场看到，工作人员把烟尘烟气采样枪放置在排气通道口，10分钟更换一次滤筒，共采集了5个滤筒。随后，滤筒中油烟颗粒物将被带到实验室化验，检测是否达标。

据了解，根据《济南市大气污染防治条例》，城市餐饮服务业的经营者应当安装油烟净化设施，实现油烟达标排放，防止对附近居民的正常生活造成干扰。

“油烟中含有大量的细微颗粒物，其中以油性颗粒物居多，如果直接排放到大气中，这些颗粒物就会造成PM2 . 5浓度升高。按照要求，所有餐饮单位都要安装烟气净化设备。”市环境监测中心站现场监测科副科长傅军华说。

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