热点资讯-行业新闻
美食课堂之夫妻肺片
美食课堂之夫妻肺片
夫妻肺片是将牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅内，加上老卤和花椒、肉桂、八角香料包，烧开后用慢火煮约两小时。将煮烂的牛肉、牛杂切成片，装入盘内；舀点老卤，加上味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成味汁，浇在牛肉、牛杂上，再撒上酥花生米末、芝麻面。
上一篇：夫妻肺片简介和历史文化
下一篇：特色川菜夫妻肺片
美食课堂之夫妻肺片
夫妻肺片是将牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅内，加上老卤和花椒、肉桂、八角香料包，烧开后用慢火煮约两小时。将煮烂的牛肉、牛杂切成片，装入盘内；舀点老卤，加上味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成味汁，浇在牛肉、牛杂上，再撒上酥花生米末、芝麻面。
上一篇：夫妻肺片简介和历史文化
下一篇：特色川菜夫妻肺片